本日の紅茶 オーガニック紅茶を買いました。 有機紅茶　セイロンティー　ウバ（ウヴァ）　英國屋 （有機JAS認証） 有機紅茶　ウバ　リーフ　80g 今までは農薬入りの紅茶を飲んでいたのですが、日々のニュースやドキュメンタリーでインドあたりの混合農薬の無法なずさんな光景を見ると紅茶を飲むのが怖くなりました。そこでインド産や中国産は環境問題が解決するまでやめておいて、セイロン島の紅茶を手に取ってみることにしました。セイロン島といえば一時はインド同様イギリスの植民地で避暑地でもありました。その後内戦があり多くの人が殺されてしまい茶園も荒れ果ててしまいました。スリランカは紛争の落とし物（有害物質）が心配ですが、インドよりは人口も少なく、しかし人口は九州ほどの小さな島に二千万人もいるようです。国民の７割は仏教徒であります。 今日の今日茶は・・・この茶葉は細かい粉状でいわゆるブロークンでした。 ティーバッグは付いておりません。 だから安いこともありました。 ティーポットで抽出すること2分。 その間にマグカップを温めておきました。 香りは部屋に満ちるというほどではなく、 ほのかに紅茶の匂いが部屋の中に漂う程度でした。 そしてカップから立ち昇る香りはやや薄かったです。 味はふつうでインドのアッサムのようなタンニンの強い渋みはありませんでした。 ストレートでもウーロン茶のようにして飲める味でした。 砂糖と生クリームを入れてみました。 これといって特徴なく、よく言われる言い方で表すとクセのない味でした。 （私はこの言い方がとても嫌いなんですが・・・） 飲んだ後の気分はふつうで気持ち悪くありませんでした。 私は紅茶やコーヒー、抹茶によっては急に胃が痛くなる種類があるんですが この紅茶はそんなことはありませんでした。 この紅茶は優しい風味で安心して飲めました。 あれから毎日1杯ずつ飲んでます。 するとカフェインが多いのか飲んでしばらくすると心身がキューンとしました。 おいしいのに毎日はちょっとやばいかな。 茶葉が多くて飲んでも飲みきれない！ 普通においしいです。 イギリス人だってブロークンの茶葉とマグカップが当たり前。 オレンジペコーやカップアンドソーサーは金持ち用

こんにちは。 みなさんはどんな紅茶が好きですか？産地にこだわりますか？茶葉の形にこだわりますか？茶葉が詰まれた時期にこだわりますか？それとも農薬の使用量ですか？ 私はオーガニックかつ南国で作られた紅茶を選ぶようにしています。 紅茶の農薬、これ、結構きついそうなんですよ。 何種類も混合された農薬を使ってたり、結構怖い。 もちろんオーガニックだからといって安心してられません。 オーガニック用の農薬でも発がん性の認められた殺虫剤があります。 私、以前国産の無農薬のS社の国産無農薬紅茶を飲んだんです。 そうしましたら急に胃と腸が痛くなって・・・しばらく寝込んでしまいました。 何度飲んでもそうだったので・・・無農薬とはいえ安心していられません。 味はとても薄く紅茶とはほど遠い味でした。 時々紅茶を飲んでみたくなる。 そんな時は名の知れた企業のオーガニック紅茶を買うことにしています。 （身元も定かではない会社もあるので有機紅茶選びは気を付けたほうがよいと思います。） みなさんも オーガニック紅茶 、いかがですか？