ダージリンファーストフラッシュ インド 紅茶の産地 茶葉の種類

ダージリン ファーストフラッシュ インド紅茶

ダージリンの地図


ダージリン

ダージリンはインドの北東部、ネパールとブータンの間にある高地です。
ダージリンは世界三大銘茶 、「ダージリン」「ウバ」「キームン」のひとつに数えられます。
ダージリンと名の付く茶葉のうち、98%が偽物で、本物は2%しかないようです。

紅茶 ダージリンファーストフラッシュ

ダージリンファーストフラッシュは、その名の通り、3月から4月に収穫される、一番茶のことをいいます。
新芽のためダージリンファーストフラッシュで淹れた茶葉は薄いオレンジ色をしています。 
ダージリンファーストフラッシュは希少であるため価格が高いのが特徴です。


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 2015年ダージリンファーストフラッシュ

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