ダージリンファーストフラッシュ インド 紅茶の産地 茶葉の種類
ダージリン ファーストフラッシュ インド紅茶
ダージリンの地図
ダージリン
ダージリンはインドの北東部、ネパールとブータンの間にある高地です。ダージリンは世界三大銘茶 、「ダージリン」「ウバ」「キームン」のひとつに数えられます。
ダージリンと名の付く茶葉のうち、98%が偽物で、本物は2%しかないようです。
紅茶 ダージリンファーストフラッシュ
ダージリンファーストフラッシュは、その名の通り、3月から4月に収穫される、一番茶のことをいいます。新芽のためダージリンファーストフラッシュで淹れた茶葉は薄いオレンジ色をしています。
ダージリンファーストフラッシュは希少であるため価格が高いのが特徴です。
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