ダージリンオータムナル インド 紅茶の産地 紅茶の種類
ダージリン オータムナル インド紅茶
ダージリンの地図
ダージリン
平均標高は約 2,134 m のインド北東部のネパールとブータンとヒマラヤ山脈に囲まれた土地です。
標高が高く朝夕の気温差が大きく、深い霧が茶の木を覆います。
夏も涼しくインドに住むイギリス人の避暑地となりました。
ダージリンティーはダージリン地方で生産される紅茶の総称です。
ダージリンはウバと中国のキーマンとともに世界三大銘茶といわれています。
ダージリンと名の付く茶葉のうち、98%が偽物で、本物は2%しかないようです。
紅茶 ダージリン オータムナル
ダージリンオータムナルは、9月下旬から11月、遅いものでは12月に収穫されます。ダージリンオータムナルは、その年の最後の茶葉になります。
紅茶の色は、深い赤味のある濃いオレンジ色です。
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